カテゴリー「グルメ・クッキング」の記事

オーブン

先日、“オーブンレンジ”を買いました!今までは、電子レンジとオーブントースターしかなかったので、オーブン料理がうまくできませんでした~いやぁ、今さらながら・・本当に時代遅れですが・・オーブンってすごい!!かなりハマッています♪最近のお気に入りは、アップルパイ。オーブンがあると、こんなに簡単に作れちゃうのね~!!ほんと、お恥ずかしい話ですが、ただ今、オーブンに夢中です(^^ヾPie

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梅酒

Ume 昨年6月に漬けた梅酒が、飲み頃になってきました!梅の味が濃厚で、甘すぎず、おいしいよ~蓋を開けた瞬間のふわ~っと漂う香りがたまりません♪お風呂上りにロックで飲むのが好きなんだけど、ただ今、母乳育児中なので、ほんの少しにしています。Shoが酔っぱらっちゃうからね(^^ヾ

そうそう、我が家の梅酒は、家事を一切しない(^^夫が漬けているんです。こういうことになると妙にこだわったりして、たぶん私が作るよりおいしい。主婦は、料理など、いつもしているので、結構いいかげんになっちゃう(私だけ??)昨日も、私が食器を洗っているのを見かけた夫に「ずいぶん、すすぎが大雑把だなあ・・」と言われ、「だって、そんなに丁寧に洗ってたら、一日あっても家事が終わんないよ」・・と私。確かに、私は大雑把かもしれないけど、家事って、することがたくさんあって、主婦って大変ですよねー!!夫は、たま~にするから、そんなこと言ってるけど。・・なんて、思っちゃいました。梅酒からずいぶん話がそれて、グチになっちゃいました(^^ヾ

酒蔵(さけぐら).com

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栗ごはん

今夜は“栗ごはん”でした。ちょっと季節はずれだけど(^^ヾ久しぶりに食べたらおいしかったよ~☆

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冷凍いちごでジュース

家でもフルーツ生ジュースにはハマっております。特に、冷凍いちごと牛乳だけでつくる、ちょっと甘酸っぱい『いちごジュース』が最高においしい!!冷凍なので、シャリッとした食感にヒヤッとしたのどごし~いやぁ、うまい!!ミキサーにかけていると、冷たさでガラス容器に水滴がついてくるんだよね。今日なんか、初夏の陽気で、冷たい『いちごジュース』がたまりませんわ!

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ハマッています!生ジュース

JR横浜線の町田駅構内に、最近“フレッシュジューススタンド”ができたんだ~そこの、『ミックスジュース』がお気に入りで♪♪疲労困憊の仕事帰り・・150円のミックスジュースを味わいながら飲むのが、ひそかな楽しみであります。Jusce

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筍の季節!

Takenoko1_2 毎年、この季節になると、夫の父が“たけのこ狩り”に行くので、とれたて新鮮なおいしい筍をおすそわけしてもらうのが楽しみになっています!

昨日早朝から、“たけのこ狩り”に行ったとのことで、夫の実家へいただきに行ってきました~

今夜は、『筍の煮しめ』にしてみました。明日の朝食は『筍ご飯』・・これからしばらくの間、我が家の食卓には、“筍づくし”のメニューが並びます。

やっぱり旬の食材は、最高においしいですよね!!Takenoko3_2 Takenoko2_3

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ケーキとチョコレート

Junecake1町田市森野にある「ジューン ブライド」 http://www.june-bride.co.jp/という洋菓子店で、ケーキを食べました~実は、以前から気になっていたお店で、車で何度も通ったことはあったのですが、入ったのは初めて。私が食べたのは、“モンブラン”と“バナナのミルフィーユ”&チョコレート♪ケーキは、昔ながらの味でとってもおいしかった!生クリームも私好みでした~300円前後のケーキが多く、値段の安さにも驚き。

もうすぐバレンタインということもあって、いろんなチョコレートを売っていましたよ!喫茶コーナーもあるので、店内で食べられます。私が店内で食べていると、あまりにも次々とお客さんが来るので、「わぁ~人気があるんだなぁ~」と実感! Juncake2

本当はもっと食べたかったけど(笑)また行きます♪

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