筍の季節！

毎年、この季節になると、夫の父が“たけのこ狩り”に行くので、とれたて新鮮なおいしい筍をおすそわけしてもらうのが楽しみになっています！

昨日早朝から、“たけのこ狩り”に行ったとのことで、夫の実家へいただきに行ってきました～

今夜は、『筍の煮しめ』にしてみました。明日の朝食は『筍ご飯』・・これからしばらくの間、我が家の食卓には、“筍づくし”のメニューが並びます。

やっぱり旬の食材は、最高においしいですよね！！